Trombini, Fernanda Rossi Moretti, Unesp - FCA, Brazil
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ENERGY IN AGRICULTURE Vol. 29 No. 1 (2014): Revista Energia na Agricultura - Processing and Energy Balance of Agricultural Products and Byproducts
COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DA FARINHA DE FOLHAS DE MANDIOCA
Abstract PDF (Português (Brasil))