Trombini, Fernanda Rossi Moretti, Unesp - FCA, Brazil

• ENERGIA NA AGRICULTURA v. 29 n. 1 (2014): Revista Energia na Agricultura - Processamento e Balanço Energético de Produtos e Derivados Agropecuários
  COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DA FARINHA DE FOLHAS DE MANDIOCA
  Resumo  PDF