Trombini, Fernanda Rossi Moretti, y Magali Leonel. 2010. «PROPRIEDADES DE PASTA E TÉRMICAS DE MISTURAS INSTANTÂNEAS DE FARINHA DE SOJA, FÉCULA E FARELO DE MANDIOCA». Energia Na Agricultura 25 (4):50-71. https://doi.org/10.17224/EnergAgric.2010v25n4p50-71.