VENTURINI FILHO, W. G.; BRUNELLI, L. T.; TONIATO, J.; NOJIMOTO, T. QUANTIFICAÇÃO DO METABOLISMO AERÓBIO E ANAERÓBIO DE LEVEDURA ALCOÓLICA POR MÉTODO ESTEQUIOMÉTRICO. ENERGIA NA AGRICULTURA, [S. l.], v. 29, n. 2, p. 135–141, 2014. DOI: 10.17224/EnergAgric.2014v29n2p135-141. Disponível em: https://energia.fca.unesp.br/index.php/energia/article/view/927. Acesso em: 11 maio. 2024.