Nuvolari, C.M., Ramos, J.A., Mariano-Nasser, F.A. de C., Furlaneto, K.A. e Vieites, R.L. 2019. BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E A CADEIA DO FRIO NOS SUPERMERCADOS DE BOTUCATU (SP) . ENERGIA NA AGRICULTURA. 34, 4 (dez. 2019), 521–531. DOI:https://doi.org/10.17224/EnergAgric.2019v34n4p521-531.